Červené víno Antario Barolo DOCG
Antario Barolo je velkolepé víno s velmi silným charakterem, vyznačujícím se intenzivní kořeněnou vůní s nádechem lesního ovoce, výraznou a harmonickou chutí švestek a koření s dlouhou perzistencí a jemnou dochutí.Réva: 100 % Nebbiolo (červené).Vinařská oblast: Réva Pochází ze třech vinic: Sobrino a Sarmassa, oblast Serralunga d´Alba, a vinice Oberto v oblasti Monforte (Piemonte).Sklizeň: Hrozny jsou velice pečlivě ručně sbírány v druhé polovině října.Výroba: Ihned po sběru jsou hrozny lisovány. Fermentace se uskutečňuje za pomoci přirozených kvasinek a během tohoto přírodního procesu teplota nepřesáhne 30°C. Jablečno-mléčné kvašení probíhá za pomoci přírodních kvasinek. Po fermentaci je víno šest měsíců v nerezových tancích a poté dozrává minimálně dva roky v tradičních sudech.
Dostupnost zboží: Zboží je skladem
Cena: 603,- Kč