Červené víno Mandrarossa Cartagho IGT
Réva: 100 % Nero d´Avola (červené).Vinařská oblast: Réva je pěstována na vinicích v oblasti Menfi na Sicílii. Vinice jsoupoloženy 280-350 m.n.m., s hustotou osazení 4000-4200 keřů/ha.Sklizeň: Réva je sbírána ručně.Výroba: Macerace probíhá za stále kontrolované teploty 22-25°C v nerezovíchtancích po dobu 10-12 dní, se 2-3 delestážemi. Po stočení přichází na řadu jemnélisování k oddělení posledních zbytků od moštu Následně víno zraje přibližně12 měsíců v sudechbarrique z fr. dřeva (Allier).Obsah alkoholu: 14,1 % vol.Kombinace: Výborné k tmavým a pečeným světlým masům.
Dostupnost zboží: Zboží je skladem
Cena: 467,- Kč