Červené víno Villalta Amarone della Valpolicella Classico


Amarone má výraznou rubínově červenou barvu a velice intenzivní vůni, je velmi výrazné a chuťově bohaté, se známkou sušeného ovoce a třešní, lehce nasládlé, komplexní a vytrvalé chuti.Réva: Corvina, Molinara, Rondinella, Rossignola a další původní odrůdy (červené).Vinařská oblast: Réva pochází z vinice „I Comunali“ ve Fumane, nedaleko obce Valpolicella (Veneto).Sklizeň: Začátek října.Výroba: Hrozny se po sklizni nechávají zhruba po dobu 3-4 měsíců uležet, čímž značně ubudou na váze, Zpracovány jsou pak koncem února. Tradiční postup spočívá v co největším kontaktu moštu se slupkami, proto kvašení probíhá ve speciálně pro Amarone vyrobených nádržích, které zajišťují maximální kontakt slupek s moštem a tím je dosaženo optimálního vyloučení barviv a tříslovin ze slupek.

Dostupnost zboží:   Zboží je skladem


Počet ks:   

Cena: 862,- Kč

DS Websites - výroba webových stránek Praha   |